Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживани

Технология обслуживания клиентов гостиничного комплекса

Введение Гостиничный бизнес и туризм уже давно рассматриваются как одни из наиболее доходных и выгодных отраслей мирового хозяйства. Во многих странах именно за счет доходов от туристической отрасли поддерживается высокий уровень жизни населения. В связи с произошедшими в России экономическими и...

Дипломная | Год сдачи: 2015 | Цена: 3490 Р

Подробнее

Управление трудовыми процессами в гостиничном комплексе

Современный анализ проблем кадрового обеспечения предприятий и организаций гостиничного и туристского бизнеса показывает весьма тревожную тенденцию: хроническое несоответствие уровня работы с персоналом тем требованиям, которые сейчас предъявляются. Анализ работы служб управления персоналом...

Контрольная | Год сдачи: 2015 | Цена: 200 Р

Подробнее

Организация закусочной на 45 мест

Введение Одним из основных условий жизнедеятельности организма человека является питание. От организации питания зависит здоровье человека, его работоспособность и продолжительность жизни. В настоящее время производство и организация потребления имеет две формы. Первая основана на приготовлении...

Курсовая | Год сдачи: 2015 | Цена: 1490 Р

Подробнее

Организация ресторанного дела

Введение На сегодняшний день ресторанный бизнес в России является перспективной и быстроразвивающейся отраслью. Ряд исторических фактов повлиял на индустрию общественного питания таким образом, что в настоящее время ей нет равных по темпам и объемам роста и развития среди отраслей отечественной...

Отчет | Год сдачи: 2015 | Цена: 1500 Р

Подробнее

PR в шоу-бизнесе

В различных сферах деятельности современного общества очень важно своевременное получение информации, правильная ее трактовка и преподнесение с тем, чтобы пользователь мог реально оценить складывающуюся ситуацию и принять необходимое решение. Донесение и работа с информацией, а также ее влияние на...

Дипломная | Год сдачи: 2015 | Цена: 3490 Р

Подробнее

Оптимизация ассортимента сервисных услуг на предприятие индустрии гостеприимства

Введение Актуальность дипломной работы обусловлена тем, что активное развитие гостиничного комплекса г. Москвы, внедрение на рынок международных гостиничных сетей, формирование российских управляющих компаний, повышение уровня требований потребителей гостиничных услуг к качеству услуг и...

Дипломная | Год сдачи: 2015 | Цена: 3490 Р

Подробнее

Конкуренция в ресторанно-гостиничном бизнесе. Стратегия и тактика конкурентной борьбы предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса.

Введение Рыночная экономика накануне второго десятилетия XXI века представляет собой сложнейший организм, состоящий из огромного количества разнообразных производственных, коммерческих, финансовых и информационных структур, взаимодействующих на фоне разветвленной системы правовых норм бизнеса, и...

Дипломная | Год сдачи: 2015 | Цена: 3490 Р

Подробнее

Основные фонды гостинечных и ресторанных предприятий

Введение В начале третьего тысячелетия мировая экономика вступила в новую эпоху. Развитие новых технологий, телекоммуникационных и компьютерных сетей предельно интернационализировали международные экономические связи. Другим мощным фактором экономической интеграции стало международное разделение...

Курсовая | Год сдачи: 2015 | Цена: 1490 Р

Подробнее

Разработка нормативно-технологической документации на фирменное блюдо

ВВЕДЕНИЕ В мясе птицы значительно меньше содержание соединительной ткани, чем в говядине в связи с этим в мясе птиц в 2–3 раза меньше неполноценных белков.В белках мяса птицы содержится полный набор незаменимых и заменимых аминокислот, причем в мясе бройлеров и гусей II категории, гусят I и II...

Курсовая | Год сдачи: 2015 | Цена: 1490 Р

Подробнее

Организация розничной продажи товаров в кредит

ВВЕДЕНИЕ С развитием товарно-денежных отношений появляются новые формы кредита, которые способствуют еще большему ускорению обращения капитала, передающие кредиту новые функции, тем самым увеличивая его значение. Одной из новых форм является потребительский кредит, который предоставляется в форме...

Курсовая | Год сдачи: 2015 | Цена: 1490 Р

Подробнее

1 2 3 4 5
Назад Вперед